SoftBankから公式にSIMフリー等の機器で使う場合の案内があります。
http://mb.softbank.jp/mb/support/usim/portout_procedure/

下記がその設定です。

• APN plus.softbank
• ユーザー名 plus
• パスワード softbank

b-mobile WiFiはダイアル番号なる項目がありますがこれが記載されていないのです。あちこち調べてみると多分同じハードであろうHPのモバイルルーターの案内ページに以下の如く出ておりました。

• ダイアル番号 *99#

後日確認しましたがちゃんとパケット定額になってます。
インターネットプラスというものでSoftBank側の説明によれば各種パケット定額プランに入っていればこれが適用され上限は￥5,985との事です。以下確認したものの転載です。

2011年11月1日 ～ 2011年11月23日
合計金額 4,008円
通話料　ホワイトプラン 0円
定額料　パケットし放題Ｓ 4,005円
通信料　アクセスＩＮＴプラス＠０．１円 4,005円
割　引　パケットし放題Ｓ　対象通信分 -4,005円
通信料　メール（ＳＭＳ）（他社宛） 3円